水果榨汁大全：12 种最适合榨汁的水果及搭配方法

现代生活中，健康饮品备受瞩目，鲜榨果汁成为一大亮点。这类饮品不仅能补充营养，而且味道美味。然而，许多人对于榨汁的原料搭配和制作方法并不十分熟悉。

水果榨汁的基本原则

榨汁水果，首要之选是新鲜之品。就时间而言，夏季水果如当季采摘后及时榨汁，口感更佳。比如，芒果在七八月份成熟旺季榨汁，香气四溢。至于搭配之道，需考虑口味之互补。例如，芒果香甜，苹果酸甜适中，二者结合，口感丰富。从营养层面来看，不同水果含有不同营养成分，多样搭配，营养更为丰富。

并非所有的水果都能随意搭配。以酸性水果和甜性水果为例，若混合过多，可能会影响口感和消化。比如柠檬，其酸味浓烈，若在甜性水果汁中加入过多，口感可能会变得酸涩，不易饮用，甚至可能让肠胃敏感的人感到不适。

芒果搭配榨汁

芒果和其他水果混合榨汁颇受欢迎。比如，将芒果与苹果一同榨汁，需先将芒果和苹果的外皮去除，切成小块。切块的尺寸要适中，过大的块状物不利于榨汁机进行搅拌。一般来说，将芒果切成大约2厘米的方块是比较适宜的。接着，将这两种水果块一同放入榨汁机中，搅拌至成汁。若觉得汁液过于浓稠，可以适量添加一些水调和。

芒果与哈密瓜搭配同样出色。两者需先去皮切块，再投入榨汁机。此时，加入柠檬更能增添风味。这种搭配在不少家庭厨房里颇为常见。柠檬不仅能使果汁口感更清新，还有助于保鲜，让果汁在夏日炎炎中依然保持新鲜。

葡萄柠檬榨汁法

制作葡萄柠檬汁，首先得把葡萄清洗干净，挑出有瑕疵的葡萄。同时，柠檬也得彻底洗净。接下来，把葡萄和柠檬一起放入榨汁机中榨汁。特别提醒一下，葡萄的用量要控制好，家用的小型榨汁机，大约100克葡萄就能榨出一杯美味的果汁。榨好的果汁倒入杯子，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。蜂蜜的量可以依据个人口味调整，通常一至两小勺就足够了。

这种果汁含有丰富的维生素C等多种营养。在休闲的午后时光，众多人喜欢来一杯香气四溢的果汁，以放松身心。

黄瓜猕猴桃汁制作

黄瓜猕猴桃汁的原料包括：黄瓜200克，猕猴桃50克，凉开水200毫升，蜂蜜两小匙。在制作时，需先将黄瓜清洗干净，并削皮切成小段。接着，将去皮的猕猴桃也切成块状。将黄瓜和猕猴桃块一同投入搅拌机中，再加入凉开水进行搅拌。搅拌的时间不宜过长，一般家用搅拌机搅拌1至2分钟即可。

接着倒出蜂蜜，餐前一小时饮用最佳。饭前喝能增进食欲，而且空腹时水果中的营养更易吸收。此果汁清爽可口，尤其在夏季或运动后饮用，能补充流失的水分和营养。

百香果柠檬汁制作

制作百香果柠檬汁，首先要把柠檬洗净，切成片状，再将百香果的果肉挖出。在DIY过程中，通常使用2到3个百香果和1到2片柠檬，具体数量可根据个人口味调整。接着，将适量纯净水倒入其中，搅拌均匀。若觉得果汁过酸，可适量加入蜂蜜进行调味。这种果汁在热带地区颇为常见，因为那里的百香果产量十分丰富。

百香果自带独特的香气，与柠檬相融，便成就了既有百香果的浓郁果香，又有柠檬的清新酸味的独特风味。这种水果含有丰富的维生素，对增强免疫力颇有益处，因此众多养生爱好者都将它纳入日常饮用的行列。

其他常见榨汁搭配

制作雪梨香蕉生菜汁时，只需一个雪梨。先将雪梨清洗干净，剥去外皮，再切成适合榨汁机的大小。这样的搭配能为人提供丰富的维生素和矿物质。在许多重视养生的家庭里，这已成为一道常见的果蔬汁饮品。

番茄柠檬汁是夏日解暑的佳品，所需材料有番茄两个、柠檬两个、蜂蜜少许以及冷开水五十毫升。先将番茄去皮切块，放入搅拌机，再加入蜂蜜和冷水一同搅拌。完成后，加入柠檬汁和冰块即可。这饮品酸甜适中，特别适合夏天饮用，能有效消暑降温。

大家是否曾尝试过那些别具一格的果汁搭配？不妨在评论区分享你的做法。同时，也请为这篇文章点赞和转发，让更多的人知晓这些既美味又健康的饮品是如何制作的。