现代人养生秘籍:饮食、饮品与健康谚语的完美结合
生活节奏快,很多人没注意,简单又管用的养生招数就在咱们的日常饮食里头。从日常食材里找出养生的门道,这可是我们提高健康水平的方便法子。
茶水煮米饭的妙处
煮米饭用茶水挺多好处的。咱们南方一些产茶的地方,就有这么个老传统。用茶水煮米饭能让饭的颜色更漂亮,粒粒分明,味道也更香。它还能去油解腻,让吃腻了油腻东西的人觉得米饭清爽。而且,茶水里的东西还能帮着清洁口腔,帮助消化,对肠胃挺有好处。这法子不难,选点绿茶之类的茶叶,就能简单做出既美味又健康的米饭。胃里消化慢,感觉油腻不舒服的人,可以试试看这种煮米饭的方法。
煮茶水来煮饭这法子对大多数人来说都挺合适,不过对那些体质特殊,比如对茶叶过敏的人可能就不太适用了。所以,在尝试之前,最好是先弄清楚自己身体的情况。
春季食补要点
春天是个养生的好时候。这时候,各地的人都会想着吃点补品。春天吃点温补的东西对身体好。比如菠菜这种蔬菜,咱们这儿到处都有种,营养挺丰富,能帮助疏肝养血。红枣也是春天补的好东西,它能养肝又能健脾,而且哪儿都能买到。春天补身子要吃清淡的,像人参、鹿茸这种大补的东西不能多吃,吃多了可能会不舒服。
春季补身得看个人体质来定,要是你体质火气大或者常爱生火,那挑补品可得小心点,不然吃错了说不定还会弄巧成拙。
早餐吃鸡蛋与减肥
研究发现了一个有趣的现象,就是吃鸡蛋能减肥。实验里,那些每天早餐吃两个鸡蛋的人,比其他人能多减掉三分之二的体重。不管是荷包蛋、水煮蛋还是炒鸡蛋,效果都一样。鸡蛋里有很多好东西,比如优质蛋白质,但为什么吃鸡蛋能减肥,这还得再研究研究。可能是因为吃鸡蛋让人有饱腹感,所以就不想吃太多高热量的东西了。
并不是所有人吃鸡蛋早餐都能减肥,有的人基础代谢慢或者有病,可能得用别的法子减。
白菜与虾米搭配的功效
白菜是我们饭桌上常见的菜,不管是在北方的严寒还是南方的暖和天气,都能看到它的身影。这白菜里头含有丰富的维生素C和锌,跟虾米一起吃,效果特别神奇。这种搭配能润肺、清肠、开胃。对于那些肠胃不好或者老觉得肺不舒服的人,不妨试试看。而且,经常吃这样的搭配,对预防动脉硬化、结肠癌等病也有好处。用吃来预防病,既省钱又健康。
不过,如果有人对虾米过敏,那他们就不能享受到这种搭配带来的好处了。
抵抗衰老的方法
抵抗衰老这事,大家老关注了。像早上喝杯水、吃个七分饱、多锻炼、戒烟限酒、多用脑子防衰老、常吃豆子能长寿这些法子,都是有科学道理的。早上喝杯水能补充晚上流失的水分,还能帮着身体新陈代谢。世界各地不少长寿老人都有天天吃豆子的习惯。再说,从人体功能角度讲,吃个七分饱还能减轻肠胃负担。
这些方法得长期坚持才能见效,你能不能坚持这些抗衰老的好方法?
长寿的生活方式
了解生活中“多少”的适度,能帮咱们活得更久。比如,少抽点烟,多喝点茶;少点烦恼,多点睡眠;少喝点酒,多喝点水;少吃点,细嚼慢咽;少放点盐,多用点醋;少点欲望,多点施舍;少点肉,多吃点菜;少点糖,多吃点水果;少歇着,多活动。咱们国家那些长寿村的老人们,他们的生活就是这样的。就拿少喝酒多喝水来说,多喝水能保持身体水分,还能加速把毒素排出去。
那么你会为了长寿尝试改变自己目前的生活方式吗?
降血压的好习惯
高血压患者要养成好习惯,这很重要。比如,平时说话别太快,少些争执,多吃点醋,这些都能帮着降血压。上班时,找个安静的地方也很关键,对血压稳定有好处。像芹菜、大蒜、香蕉这些我们常见的食物,高血压患者常吃。很多医学案例都说明,这些食物里的东西能帮助降压。喝牛奶也是个不错的养生方法。
你身边有没有人通过改变生活习惯成功降低了血压?
秋季柑橘的利用
秋天是柑橘大丰收的时候,这柑橘不仅果肉好吃,皮也有不少用处。咱们民间常用橘皮和生姜、苏叶一起煮,加红糖喝,能治咳嗽;橘皮和生姜、川椒一起煮,能治胃寒呕吐。各地的中医也经常建议病人根据自己病情用这些食疗法。柑橘多的地方,人们弄这些材料就容易多了,说不定你那儿柑橘就挺多。
不过如果症状严重还是要及时就医,不能仅仅依靠食疗。
煮鸡蛋的技巧
煮鸡蛋看似容易,但其实门道不少。煮的时间不能超过10分钟,超过这个时间营养就不好吸收了。得把带壳的鸡蛋冷水下锅,水开了之后煮上5分钟就关火。这样做既能消灭有害细菌,还能保留营养。对于那些喜欢用鸡蛋补充营养的人来说,煮鸡蛋的时间更得注意。各种实验研究都说明,煮蛋时间得当,营养成分才能保留得最多。
你平常煮鸡蛋的时候有没有注意过煮的时间?
萝卜的食疗作用
萝卜能通气又养胃,对那些因为气滞火旺而痰多的人有清热化痰的效果。在萝卜的众多品种里,青萝卜的疗效最好,红皮白心的萝卜效果稍次。最好是生吃萝卜,这样能更好地保留它的营养和食疗作用。但要是胃不好,可以煮萝卜汤喝。在中医食疗的许多案例里,很多病人通过吃萝卜缓解了气郁上火的症状。
你是否知道还有哪些食物也有顺气健胃的功效?
洋葱食疗药膳的做法
洋葱做药膳挺简单。放点洋葱丝、姜丝和红糖,再加可乐,小火烧个五分钟,热乎了就喝。这药膳在不少地方挺流行。洋葱、生姜这些食材都有养生的好处,放在一起可能效果更好。不过,这种做法到现在还没得到大范围科学研究的证实。
你会尝试这种洋葱食疗药膳吗?
吃橘子的禁忌
吃橘子有讲究,得注意点。比如,吃橘子前后一小时内别喝牛奶,那会影响消化吸收;饭前或肚子空空的时候,也别吃橘子,可能会刺激胃黏膜。一天最多吃三个,吃多了可能会出问题。很多种橘子的人都知道这些禁忌,现在都科学吃橘子了。橘子迷们可得记牢这些小提醒。
你是否因为没注意这些禁忌而有过不舒服的体验?
枸杞粥的熬制与功效
假期待在家里,可以试着熬枸杞粥。得用枸杞30克,大米60克,先煮大米到半熟,再放枸杞一起煮。这粥能补肝、益肾、养血,春天吃最合适了。按老传统,春天吃这粥能补充肝肾气血。枸杞产地虽不同,营养都挺丰富,和大米一起煮,味道也不错。
你春天的时候会煮枸杞粥来滋补吗?
提防高脂高糖食物
日常生活中得留心高脂高糖的食品。这些食物挺诱人,但吃多了伤身体。有些爱美食的人抵抗不住诱惑,吃多了,身体就出问题。拿水果蔬菜当零食,那可是一种健康的生活态度。健康饮食宣传里头,都提倡多吃水果蔬菜,少吃那些高脂高糖的零食。
你愿意为了健康而减少高脂高糖食物的摄入吗?
治疗失眠的晚餐选择
爱失眠的人,得特别注意晚餐吃什么。比如小米粥、牛奶、大枣这些,晚上吃正合适。咱们北方,小米粥是挺常见的晚餐,它对改善睡眠挺有帮助。牛奶里的色氨酸,能让人安神。失眠的人可以试试晚上吃这些,说不定能睡得香一些。
你是否因为晚餐吃错食物而失眠过?
肾脏健康的注意事项
世界肾脏日提醒咱们,得远离那些伤肾的坏习惯。比如,累过头、胡吃海塞、乱用抗生素、吃海鲜还喝啤酒、乱吃减肥药,这些都让肾脏受了不少罪。要是不想得肾癌,那就每周吃次鱼。不少肾病患者就是长期的不良生活习惯给肾脏惹了麻烦。鱼肉里头有好多对肾脏有好处的营养,像不饱和脂肪酸啥的。
你是否关注过自己的肾脏健康?
春季饮食与肝气的调节
春季肝气过盛,煮点鲜芹菜粥挺不错,喝杯菊花茶也能帮着调节。这方法在不少养生传统里都有提到。鲜芹菜,挺常见的。